Eva del Coz ist Geschäftsführerin des Sozialen Friedensdiensts Kassel e. V. (SFD). Der SFD ist ein 1984 gegründete gemeinnütziger Verein mit Sitz in Kassel. Er organisiert das Freiwillige Soziale Jahr (FSJ), den Bundesfreiwilligendienst (BFD) für Kassel und Region.
Am Dienstag, 8. März 2022, wird weltweit der Internationale Frauentag gefeiert. In diesem Jahr steht er im Zeichen der nachhaltigen Entwicklung. Denn keine nachhaltige Zukunft ohne die Gleichstellung der Geschlechter. Das beinhaltet auch die Situation von Frauen und Mädchen in den Blick zu nehmen, die auf der Flucht vor Krieg oder Umweltkatastrophen sind.